2006年07月14日

54 パイナップルケーキ



クリームたくさんのパイナップルのケーキ
美味しかった。

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2006年07月11日

53 お肉のつけあわせセンメルクロース

どんなお肉にも付けあわせが来るのですがこれはただの
ジャガイモゆで団子
ではなく、卵と小麦粉がメインで出来ているので美味しかった。

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2006年07月07日

52 Burgunderbraten

ブルゴーニュ風焼き
とっても柔らかいお肉に きのこと赤ワインソースが最高でした。


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2006年07月06日

51 FELDSALAD2 


これは前に紹介したサラダの別ソースバージョン。これは
油と酢のソース。
美味しいけどめぐめぐはヨーグルトソースのほうが好き。

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2006年07月05日

50 オレンジののったチーズケーキ


美味しいです。オレンジがのるとさっぱりした感じ。



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2006年06月30日

49 子牛肉のクリーム煮とシュペッツェレ



この肉は小さくきってあるので食べやすい。
シュペッツエレはいわゆる卵でつないだパスタなんですが
めぐめぐあまり得意でない。



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2006年06月29日

48 白アスパラガスクリームスープ


アスパラガス(シュパーゲル)の季節になりました。
ドイツ人は白を良く食べます。こちらのほうが高い。

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2006年06月27日

47 豚の耳というなのお菓子



これは パイ生地のお菓子ににチョコレートがけって感じですね。
かなり大きいのですごくおなかいっぱいになります。

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2006年06月21日

46バイエルンで食べるマールタッシェ



これは シュバーベン(シュトットガルトなど)の食べ物なのですが
バイエルンで初挑戦。味はまあまあ。
やっぱり本場で食べなきゃ。


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2006年06月14日

45 オムレツスープ



という名のバイエルン地方の典型的なスープ。
これは 普通のレバークヌードルスッペ(レバーの肉団子スープ)
にさらにクレープ生地が入ってます。
慣れるとおいしいんだよ。



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2006年06月07日

45 オムレツスープ



という名のバイエルン地方の典型的なスープ。
これは 普通のレバークヌードルスッペ(レバーの肉団子スープ)
にさらにクレープ生地が入ってます。
慣れるとおいしいんだよ。



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2006年06月06日

44 さくらんぼのケーキ


もう最高ですね。さくらんぼたっぷり。
クリームと共に食べます。

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2006年06月03日

44 洋ナシのチョコレートサンデー



これはアイスとカンヅメの洋ナシがたくさん入った
サンデーです。 前のふたつを食べた後に食べたから
死にそうでした。 はい。


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2006年06月02日

43 背中の肉のステーキ



これは豚肉の背中の肉のステーキで
ニンニクバターで食べます。
フライドポテトもおいしい。

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2006年06月01日

42 Feldsalad 



フランケン地方特有のサラダ。ルッコラがメインでそこにベーコンの刻んだのと
クルソンが乗ってヨーグルト風味のソースで食べます。
お店によってソースが微妙に違う。 それがまた美味。
めぐめぐの今のところの代のお気に入りメニューです。

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2006年05月31日

41 イチゴサンデー その2



イチゴサンデーはお店によって出し方が違うのです。
他で食べたらまた写真撮ろう。

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2006年05月27日

40 ルバーブ または食用ダイオウのケーキ



こんなの日本で食べたことないよー
ルバーブがジャムみたいでした。


めぐめぐ的にはまあまあです。
ドイツ人の友達は苦手です。


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2006年05月24日

39 イシビラ目の白身

この日はキリストが十字架にかかられた日だったので
ドイツでは伝統的にこの金曜日 土曜日は肉を食べません。
のでレストランも魚しか出てこない。 

味は…まあまあかな。

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2006年05月19日

38 赤カブのスープ

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実際赤い部分は小さいからほとんどが葉の部分で緑色と
なるのであります。
少し苦い。

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2006年05月17日

37 Presssack というソーセージの一種



これも前菜に食べるソーセージ製品のひとつ。
ゼリー状なのよね。 これ脂肪がたくさんです。
きゅうりの漬物と共に食べます。



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